Sub Disziplin

Ernährungswissenschaft

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Ernährungswissenschaft

1. Februar 2022

Presenting… Nutritionist Agnes Draxler

Healthy Aging

How can we maintain health during aging? "My research could be the key", says Agnes Draxler from the Vienna Doctoral School of Phamarceutical, Nutritional and Sport Sciences (PhaNuSpo). The video gives an insight into her research about "Healthy Aging".

23. November 2020

Krebsforschung

Bilirubin: Genetisch im Vorteil

Essen ohne dabei zuzunehmen, ein vorbildlicher Fettstoffwechsel und niedrige Entzündungswerte – Menschen mit einem erhöhten Bilirubinspiegel sind metabolisch gesünder. Dass Bilirubin sogar vor einigen Krebsarten schützt, fanden Ernährungswissenschafter*innen der Universität Wien rund um Karl-Heinz Wagner heraus.